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Sartenes
Monix Martín Berasategui, set de 3 sartenes de aluminio forjado 18-22-26 cm
- Marca
- Monix
- Modelo
- M811200
Nuestra valoración editorial
Análisis técnico · cómo puntuamos
Tres sartenes de aluminio forjado (18, 22 y 26 cm) con antiadherente sin PFOA, aptas para inducción y lavavajillas. Una forma económica de renovar todas las sartenes de golpe.
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Características técnicas
| Nombre completo | Monix Martín Berasategui, set de 3 sartenes de aluminio forjado 18-22-26 cm |
|---|---|
| Marca | Monix |
| Modelo | M811200 |
| Materiales | Aluminio forjado con antiadherente bicapa sin PFOA; mango de baquelita |
| Dimensiones | Ø 18, 22 y 26 cm |
| Peso | 2,3 kg (el set) |
| Piezas | 3 sartenes de 18, 22 y 26 cm |
| Base de inducción | 12, 15 y 18 cm |
| Material | Aluminio forjado |
| Revestimiento | Antiadherente bicapa sin PFOA |
| Compatibilidad | Todo tipo de cocinas, incluida inducción |
| Apta para lavavajillas | Sí |
| Temperatura máxima | 220 °C |
| Mango | Baquelita antiquemaduras |
Funcionalidades principales
- Tener tres tamaños para distintas raciones
- Cocinar con poco aceite
- Lavar en lavavajillas
Nuestra valoración editorial
| Calidad de construcción | 7 | |
|---|---|---|
| Facilidad de uso | 8 | |
| Limpieza y mantenimiento | 9 | |
| Durabilidad esperada | 6 | |
| Diseño y espacio | 7 | |
| Calidad-precio | 10 |
Análisis técnico. Valorado a partir de la ficha técnica, la documentación del fabricante y la información pública disponible. No lo hemos probado físicamente.
Este set de Monix, avalado por el cocinero Martín Berasategui, es una de las formas más económicas de equipar una cocina con tres sartenes de una vez. Incluye tres tamaños, 18, 22 y 26 cm, que cubren desde un huevo frito hasta un salteado para la familia.
Están hechas de aluminio forjado, más ligero que el fundido, con un antiadherente bicapa sin PFOA. Funcionan en todo tipo de cocinas, aunque conviene fijarse en la base: el fondo de inducción mide 12, 15 y 18 cm respectivamente, más pequeño que el diámetro de la sartén, por lo que en placas grandes calientan menos los bordes. El mango es de baquelita y no se calienta.
Admiten lavavajillas, aunque, como con cualquier antiadherente, lavarlas a mano alarga su vida. Su temperatura máxima es de 220 °C, así que no son para sellar a fuego muy fuerte.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Tres tamaños en un solo set
- Aptas para lavavajillas
- Antiadherente sin PFOA
- Mango que no se calienta
Inconvenientes
- Fondo de inducción más pequeño que la sartén
- Aluminio forjado: menos cuerpo que el fundido
- Temperatura máxima de 220 °C
¿Para quién es?
Recomendado para
Quien quiere renovar todas sus sartenes con poco presupuesto o equipar una primera vivienda.
No recomendado para
Quien cocina a fuego muy fuerte o busca sartenes para muchos años.
Relación calidad-precio
Muy buena: tres sartenes por el precio de una de gama media.
Valoraciones de compradores
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¿Es adecuado para ti?
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